1. 原料采購(gòu)管理
? 負(fù)責(zé)調(diào)味品核心原料（如大豆、小麥等）的采購(gòu)計(jì)劃制定與執(zhí)行，確保供應(yīng)穩(wěn)定；
? 分析原料市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)，優(yōu)化采購(gòu)策略，控制成本并保障質(zhì)量；
? 跟進(jìn)供應(yīng)商交貨及時(shí)率、到貨合格率，協(xié)調(diào)解決質(zhì)量問(wèn)題及退換貨流程。
2. 包材采購(gòu)管理
? 根據(jù)生產(chǎn)需求采購(gòu)包材（如玻璃瓶、塑料瓶、標(biāo)簽、禮盒等），評(píng)估供應(yīng)商資質(zhì)及環(huán)保認(rèn)證；
? 對(duì)比報(bào)價(jià)，簽訂采購(gòu)合同，明確質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨周期等條款；
? 定期盤點(diǎn)包材庫(kù)存，避免積壓或短缺，優(yōu)化倉(cāng)儲(chǔ)管理。
3. 供應(yīng)商管理
? 開發(fā)、篩選合格供應(yīng)商，建立供應(yīng)商檔案并定期評(píng)估績(jī)效；
? 參與供應(yīng)商談判，優(yōu)化采購(gòu)成本及合作模式。
4. 跨部門協(xié)作
? 與生產(chǎn)、研發(fā)部門協(xié)同，支持新品開發(fā)中的原料適配性評(píng)估；
? 配合財(cái)務(wù)部門完成付款流程及成本核算。
? 大專及以上學(xué)歷，食品、供應(yīng)鏈管理、國(guó)際貿(mào)易等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；3年以上食品行業(yè)采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)，有調(diào)味品或快消品采購(gòu)背景者優(yōu)先。
? 熟悉采購(gòu)全流程（尋源、議價(jià)、合同簽訂、驗(yàn)收等）；
? 掌握食品原料及包材的法律法規(guī)（如《食品安全法》）；
? 熟練使用ERP/SAP系統(tǒng)及Excel數(shù)據(jù)分析工具。
? 成本敏感度高，具備市場(chǎng)行情分析及談判能力；
? 優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能適應(yīng)短期出差；
? 責(zé)任心強(qiáng)，注重細(xì)節(jié)，具備風(fēng)險(xiǎn)預(yù)判及應(yīng)急處理能力。
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